餐饮品牌文化是基于特定品牌对人们的活动、影响、聚集、形成的一种认知文化，这种文化就像故事那样容易传播的，那餐饮品牌策划之品牌文化的重要性你知道吗？

而强大的餐饮品牌策划，一方面能够塑造时尚的品牌形象，给新老客户新的体验 ；另一方面，能根据定位塑造出便于记忆、便于传播的品牌文化，良好的品牌视觉效果+品牌文化可以吸引更多的新食客 。

那品牌文化的塑造应该怎么做了？

通过对品牌主的创业故事，工作经历，以及最拿手的菜品来深入研究和挖掘，找出品牌的核心价值，根据核心价值创造出深刻而丰富的文化内涵，树立鲜明的品牌定位，充分利用内外各种强大的传播渠道，形成消费者对品牌高度的精神认同，塑造品牌信念，最终形成强烈的品牌忠诚。商标故事是品牌文化的独特体现。

商标故事能提高消费者的忠诚度。

由于说故事最容易被记忆、传播和相互影响，并引起情感共鸣，品牌故事能够提高消费者的忠诚。同质化时代，是体现品牌差异化的工具，要树立品牌个性，不断迎合消费者价值。

饮食业要面对终端消费者，讲好故事。

其实，消费者也喜欢听故事，故事是品牌与消费者之间一种全新的沟通方式，打破双方之间的交易关系，就像叙述者和听者一样，是沟通消费者情感的桥梁和纽带。讲得好，品牌推广才会顺利。餐饮企业面对着广大的终端消费者，讲好故事对餐饮品牌尤为重要。